Consulting

業界でも数少ない飲食専門のコンサルティング会社です。
飲食ビジネスに特化したキメの細かい支援が可能です。開店・開業支援 、業績向上・黒字化支援、新業態パッケージ開発支援、FC本部立ち上げ支援など、飲食店に関することならどんなことでもサポートさせていただきます。

飲食店の新規開業・開店
飲食店の新規開業・開店を総合的にコンサルティング。
お客様の夢や希望・目標・出店立地の特性や条件・投資額などを総合的に 検証し、「有益なビジネスモデル」の備わったお店づくりをお手伝いします!
コンセプトの立案、物件選定は、お店が繁盛店になるための重要課題です。そのために必要な資金調達も含め、失敗しない飲食店開業のために必要な項目をすべてサポートいたします。

マーケティング
新規出店候補地の調査・条件の検証、データ分析、街頭調査、競合店調査を行い、候補地のポテンシャルと競合対策を検討します。

売れるメニュー開発支援
第三者の目で判断することで、お店が持つポテンシャルや現場環境を考慮して売れるメニューをご提案致します。

お店の健康診断
専門のスタッフがお客様としてお店にお伺いし問題点を洗い直した後、診断書と評価レポートを提出いたします。
これにより、機会損失の“見える化”、お客様目線の“見える化”などを行い、一緒に分析することで業績不振・客数減少の原因を探り当て、必要な改善策を正しく実行します。

フランチャイズ化を支援
直営での多店舗化やフランチャイズによる展開を総合的に支援します。多店舗化に必要不可欠な、完成されたシステムと運営ノウハウの構築を行い、ご要望と業態の特性や市場動向を総合的に判断しながら、最善の方法で多店舗化をサポートします。

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